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| 煙臺市福山區(qū)市場監(jiān)管局組織開展食品安全國家標準專題培訓 |
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【歷史上的今天】
欄目：政企信息
發(fā)布時間：2025-05-14 20:40
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摘要：北京時間2025年5月14日(農歷2025年4月17日)，星期三訊：福山區(qū)市場監(jiān)管局組織開展食品安全國家標準專題培訓
為持續(xù)推進落實食品安全國家標準，全面提升轄區(qū)企業(yè)合規(guī)管理水平，近日，福山區(qū)市場監(jiān)管局組織全區(qū)76名食品生產企業(yè)監(jiān)管人員和食品安全管理人員，參加由國家食品安全風險評估中心主辦的食品安全國家標準專題培訓。
《食品安全國家標準預包裝食品…
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北京時間2025年5月14日(農歷2025年4月17日)，星期三訊：福山區(qū)市場監(jiān)管局組織開展食品安全國家標準專題培訓
為持續(xù)推進落實食品安全國家標準，全面提升轄區(qū)企業(yè)合規(guī)管理水平，近日，福山區(qū)市場監(jiān)管局組織全區(qū)76名食品生產企業(yè)監(jiān)管人員和食品安全管理人員，參加由國家食品安全風險評估中心主辦的食品安全國家標準專題培訓。
《食品安全國家標準預包裝食品標簽通則》（GB 7718-2025）將于2027年3月16日正式實施，過渡期2年。
此次培訓主要涉及預包裝食品標簽、營養(yǎng)標簽、食品添加劑、生產衛(wèi)生規(guī)范等多個國家標準和法規(guī)的解讀，重點針對2025年新發(fā)布的GB 7718-2025《預包裝食品標簽通則》和GB 28050-2025《預包裝食品營養(yǎng)標簽通則》。通過政策解讀、對比分析、答疑解惑等方式使參訓人員深入了解國家標準的最新要求，重點解析新老標準在“生產日期”“配料定量標示”“功能聲稱規(guī)范”“致敏物質標注”“營養(yǎng)成分表”等關鍵條款的差異，幫助企業(yè)詳細拆解標簽常見誤區(qū)，為標簽合規(guī)應用提供清晰指引。
福山區(qū)市場監(jiān)管局將始終按照“四個最嚴”要求，持續(xù)深化食品安全治理，強化精準培訓指導，不斷提升企業(yè)責任意識和專業(yè)能力，推動主體責任落實落細，守護群眾“舌尖上的安全”。
供稿單位：食品生產流通監(jiān)管科
?。▉碓矗荷綎|省煙臺市“福山區(qū)市場監(jiān)管局”微信公眾號）
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