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| 榮成市市場(chǎng)監(jiān)督管理局發(fā)布農(nóng)村假冒偽劣食品風(fēng)險(xiǎn)提示 |
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【歷史上的今天】
欄目：政企信息
發(fā)布時(shí)間：2025-06-08 20:39
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摘要：北京時(shí)間2025年6月8日(農(nóng)歷2025年5月13日)，星期日訊：榮成市市場(chǎng)監(jiān)督管理局發(fā)布農(nóng)村假冒偽劣食品風(fēng)險(xiǎn)提示
為保障農(nóng)村地區(qū)食品安全，有效解決假冒偽劣食品突出問(wèn)題，提升消費(fèi)者辨別能力與維權(quán)意識(shí)，榮成市市場(chǎng)監(jiān)管局特發(fā)布農(nóng)村常見(jiàn)假冒偽劣食品風(fēng)險(xiǎn)提示如下：
1
重點(diǎn)防范品種
“三無(wú)”食品
食品包裝無(wú)生產(chǎn)日期、無(wú)質(zhì)量合格證、無(wú)生產(chǎn)…
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北京時(shí)間2025年6月8日(農(nóng)歷2025年5月13日)，星期日訊：榮成市市場(chǎng)監(jiān)督管理局發(fā)布農(nóng)村假冒偽劣食品風(fēng)險(xiǎn)提示
為保障農(nóng)村地區(qū)食品安全，有效解決假冒偽劣食品突出問(wèn)題，提升消費(fèi)者辨別能力與維權(quán)意識(shí)，榮成市市場(chǎng)監(jiān)管局特發(fā)布農(nóng)村常見(jiàn)假冒偽劣食品風(fēng)險(xiǎn)提示如下：
1
重點(diǎn)防范品種
“三無(wú)”食品
食品包裝無(wú)生產(chǎn)日期、無(wú)質(zhì)量合格證、無(wú)生產(chǎn)廠家相關(guān)信息。散裝零食、調(diào)味品等簡(jiǎn)易包裝食品易出現(xiàn)此類問(wèn)題。
主要風(fēng)險(xiǎn)：“三無(wú)”食品往往沒(méi)有經(jīng)過(guò)嚴(yán)格的質(zhì)量檢測(cè)，可能存在嚴(yán)重食品安全隱患。
“山寨”食品
食品包裝仿冒知名品牌商標(biāo)、名稱或包裝設(shè)計(jì)，通過(guò)形近字、相似圖案等誤導(dǎo)消費(fèi)者，外觀包裝與正品相似，但質(zhì)量低劣。
主要風(fēng)險(xiǎn)：“山寨”食品不僅屬于欺騙消費(fèi)者，還可能因質(zhì)量不過(guò)關(guān)而危害健康。
劣質(zhì)食品
食品原料以次充好、摻雜摻假。如工業(yè)鹽冒充食用鹽、廉價(jià)淀粉勾兌“高端調(diào)味品”、病死畜禽肉冒充新鮮肉等。
主要風(fēng)險(xiǎn)：偽劣食品可能含有有害物質(zhì)，長(zhǎng)期食用會(huì)對(duì)健康造成嚴(yán)重危害。
過(guò)期食品
食品包裝保質(zhì)期過(guò)期，或日期模糊、易撕貼，或通過(guò)涂改、覆蓋方式篡改生產(chǎn)日期。乳制品、肉制品等易出現(xiàn)此類問(wèn)題。
主要風(fēng)險(xiǎn)：過(guò)期食品可能已經(jīng)變質(zhì)，食用后容易引發(fā)食物中毒。
來(lái)源不明食品
無(wú)明確生產(chǎn)來(lái)源。流動(dòng)攤販?zhǔn)圪u的熟食、散裝白酒、腌制食品等易出現(xiàn)此類問(wèn)題。
主要風(fēng)險(xiǎn)：來(lái)源不明食品可能未經(jīng)質(zhì)量檢測(cè)，可能存在微生物超標(biāo)、非法添加等食品安全問(wèn)題，食用后危害身體健康。
虛假宣傳食品
普通食品宣稱“降三高”“抗癌”“增強(qiáng)免疫力”等治療功效，吸引消費(fèi)者。
主要風(fēng)險(xiǎn)：虛假宣傳食品可能誤導(dǎo)消費(fèi)者對(duì)產(chǎn)品功效或成分的認(rèn)知，損害健康。
2
食品安全小貼士：三看一留
看資質(zhì)
優(yōu)先選擇證照齊全的商家，避免在無(wú)證攤販處購(gòu)買食品，并注意查看商家營(yíng)業(yè)執(zhí)照和食品經(jīng)營(yíng)許可證。網(wǎng)購(gòu)認(rèn)準(zhǔn)官方平臺(tái)和正規(guī)電商。
看標(biāo)簽
看標(biāo)簽，確認(rèn)生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、廠名廠址、SC生產(chǎn)許可證號(hào)等信息，警惕涂改痕跡?？瓷虡?biāo)或名稱，對(duì)比正品包裝細(xì)節(jié)，如字體、圖案、防偽標(biāo)識(shí)，避免“山寨”陷阱?？磁淞媳恚栊Q“純天然”卻含大量香精、色素的食品。
看外觀
正常食品顏色均勻自然，若過(guò)于鮮艷（如異常雪白的腐竹）或發(fā)黑發(fā)綠（肉類），可能存在問(wèn)題。聞氣味，變質(zhì)食品常有酸腐、霉味或刺鼻化學(xué)味，如劣質(zhì)食用油有嗆鼻異味。觸質(zhì)地，肉類應(yīng)緊實(shí)有彈性，糕點(diǎn)若發(fā)黏或干硬可能已變質(zhì)。
留憑證
索要并妥善保留購(gòu)物小票、收據(jù)、訂單記錄等憑證，以便出現(xiàn)問(wèn)題維權(quán)時(shí)提供證據(jù)。
3
維權(quán)途徑
市場(chǎng)監(jiān)管部門將持續(xù)強(qiáng)化農(nóng)村食品全鏈條監(jiān)管，嚴(yán)厲打擊非法添加、“三無(wú)”、“山寨”、虛假宣傳等違法行為，并通過(guò)執(zhí)法檢查、監(jiān)督抽檢、消費(fèi)者引導(dǎo)等方式筑牢食品安全防線，同時(shí)鼓勵(lì)群眾參與監(jiān)督，形成社會(huì)共治合力。
如果您在消費(fèi)中發(fā)現(xiàn)假冒偽劣食品，請(qǐng)留存問(wèn)題食品的包裝、剩余樣品及購(gòu)物憑證，必要時(shí)拍照取證，及時(shí)向市場(chǎng)監(jiān)管部門投訴或舉報(bào)，維護(hù)自身合法權(quán)益。
（來(lái)源：山東省威海市“榮成市場(chǎng)監(jiān)管”微信公眾號(hào)）
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今天是：2025年07月05日（星期六）
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