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| 濱州市沾化區市場監管局到集體用餐配送單位開展“回頭看”檢查工作 |
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【歷史上的今天】
欄目：政企信息
發布時間：2025-03-11 22:26
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摘要：北京時間2025年3月11日(農歷2025年2月12日)，星期二訊：沾化區市場監管局到集體用餐配送單位開展“回頭看”檢查工作。
為進一步加強集體用餐配送單位的食品安全監管，確保學生飲食安全，3月11日，沾化區市場監管局到沾化區翰林餐飲服務有限公司開展了食品安全“回頭看”專項檢查。
此次檢查旨在鞏固前期食品安全整治成果，排查潛在風險，督促配餐機構嚴…
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北京時間2025年3月11日(農歷2025年2月12日)，星期二訊：沾化區市場監管局到集體用餐配送單位開展“回頭看”檢查工作。
為進一步加強集體用餐配送單位的食品安全監管，確保學生飲食安全，3月11日，沾化區市場監管局到沾化區翰林餐飲服務有限公司開展了食品安全“回頭看”專項檢查。
此次檢查旨在鞏固前期食品安全整治成果，排查潛在風險，督促配餐機構嚴格落實食品安全主體責任。檢查中，執法人員對前期存在的紗窗縫隙未及時修補、原料庫未配備溫濕度計、原料未離墻存放等事項的整改情況進行了逐一檢查，并對從業人員健康管理、食品原料采購、加工操作規范、餐具消毒等環節制度落實情況進行了重點提醒。
下一步，沾化區市場監管局將持續加強對配餐機構的監管力度，定期開展“回頭看”檢查，強化配餐機構的食品安全意識，為學生的健康飲食提供有力保障。
（來源：山東省濱州市“沾化市場監管”微信公眾號）
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