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| 2024年5月27日茉酸奶致歉:涉事門店即刻閉店，并永久解約 |
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歷史上的今天
欄目：重大事件
發(fā)布時間：2024-05-27 17:30
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2024年5月27日發(fā)生的重大事件：
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摘要：2024年5月27日(農(nóng)歷2024年4月20日)，茉酸奶回應“換標簽續(xù)命水果餿了才肯扔”：已安排涉事門店即刻閉店，并永久解約。
茉酸奶致歉：安排涉事4家門店即刻閉店，并永久解約。
北京時間2024年5月27日，針對網(wǎng)傳“茉酸奶有門店換標簽續(xù)命水果餿了才肯扔”事件，上海伯邑餐飲管理有限公司官方微博今天5月27日下午16:01發(fā)布聲明，內(nèi)容如下：
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2024年5月27日(農(nóng)歷2024年4月20日)，茉酸奶回應“換標簽續(xù)命水果餿了才肯扔”：已安排涉事門店即刻閉店，并永久解約。
茉酸奶致歉：安排涉事4家門店即刻閉店，并永久解約。
北京時間2024年5月27日，針對網(wǎng)傳“茉酸奶有門店換標簽續(xù)命水果餿了才肯扔”事件，上海伯邑餐飲管理有限公司官方微博今天5月27日下午16:01發(fā)布聲明，內(nèi)容如下：
致歉聲明
針對今天《新京報》報道的“茉酸奶北京石景山萬達店、北京伊藤洋華堂店、北京華宇時尚購物中心店、華熙LIVE·五棵松店使用過保質(zhì)期原料,聞出餿味才廢棄”等相關問題對此我們高度重視，并在第一時間內(nèi)成立了內(nèi)部專項稽核小組，經(jīng)核查、核實，新京報文中所涉及的4家門店嚴重違背了茉酸奶所提倡的“食品安全"理念，在日常運營中均未嚴格執(zhí)行茉酸奶總部的運營操作和培訓標準我們已經(jīng)第一時間即刻進行整改。具體整改措施如下
1、按《萊酸奶特許經(jīng)營合同》之規(guī)定第十七條:食品安全管理與消費者權益保護內(nèi)容針對涉事加盟門店，茉酸奶總部已經(jīng)安排即刻閉店，并將永久與其解除合約,
2、茉酸奶總部“門店營運部”和“食品安全部”的人員及聘請第三方公司-SGS通標標準技術服務有限公司，將對全國所有門店的“食材存儲、食品效期、水果保存”等問題再度進行全面細致的檢查，實現(xiàn)線上周報和月報核查，并對所有員工定期進行培訓和考核。后續(xù)，我們也會嚴格按照相關政府部門的要求進行落實和跟進。
食品相關無小事，原材料存儲和食品安全問題更是茉酸奶最關注的部分，這也是為廣大消費者提供良好飲用體驗的重要前提。
本次事件反映出門店日常管理中的嚴重失誤，在此我們向大家表達誠摯的歉意，同時非常感謝諸位媒體同仁和廣大消費者對茉酸奶的關注和監(jiān)督，這也是我們持續(xù)精進和發(fā)展的動力源泉，我們將以此為鑒，深深吸取教訓，提升對加盟商的管理和培訓，繼續(xù)秉承本真的原則，以期為客戶帶來更加營養(yǎng)的生活方式。我們也十分珍惜消費者給予的信任，深知做好產(chǎn)品才是根本，全力從各方面守護好現(xiàn)制酸奶的品質(zhì)。
（茉酸奶MOREYOGURT微博）
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