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| 棲霞市市場監管局開展“3·15晚會”曝光肉制品問題排查整治專項行動 |
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【歷史上的今天】
欄目：政企信息
發布時間：2024-03-18 23:06
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摘要：北京時間2024年3月18日(農歷2024年2月9日)，星期一訊：【3?15市場監管在行動】——（五）棲霞市市場監管局開展“3·15晚會”曝光肉制品問題排查整治專項行動。
民以食為天，隨著國人健康意識增強，肉制品作為蛋白質的主要來源，已成為人們日常生活中必不可少的食品之一。在巨大市場利益的誘惑下，個別不法商販不惜頂峰作案售賣“不合格”肉制品。近日，針…
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北京時間2024年3月18日(農歷2024年2月9日)，星期一訊：【3?15市場監管在行動】——（五）棲霞市市場監管局開展“3·15晚會”曝光肉制品問題排查整治專項行動。
民以食為天，隨著國人健康意識增強，肉制品作為蛋白質的主要來源，已成為人們日常生活中必不可少的食品之一。在巨大市場利益的誘惑下，個別不法商販不惜頂峰作案售賣“不合格”肉制品。近日，針對央視“3·15”晚會曝光的“槽頭肉制作梅菜扣肉”等食品安全問題，棲霞市市場監督管理局迅速行動，組織開展肉制品專項整治排查行動。
重點對大型商超、肉食店等場所的肉制品進行全面排查，同時督促食品經營者進行自查。主要檢查有無售賣春天食品有限公司、安徽東輝食品科技有限公司、安徽廚先生食品有限公司生產的梅菜扣肉，一經發現迅速下架，嚴禁售賣。截至目前，我局共出動執法人員56人次，檢查經營業戶60余家，經排查未發現存在央視“3·15”晚會曝光的食品安全問題。
近年來，我局不斷加強肉制品銷售的監管力度，重點打擊摻假肉、變質肉、獸藥殘留等違法行為。今后我局將繼續完善監管機制，對發現的問題依法查處，及時發布消費提示、選購知識，提醒消費者合理、正確選購肉制品。
（來源：山東省煙臺市“棲霞市場監管”微信公眾號）
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